Pour 2 personnes comptez 300g de tagliatelles fraiches, 1 grosse carotte, 1 courgette, 2 tranches de jambon blanc et 10 tomates cerises.
Mettre les tagliatelles a cuire dans de l'eau bouillante en tenant compte du temps de cuisson de l'emballage.
Couper les carottes et la courgettes en fines juliennes et les mettre dans un récipient pour les cuire à l'eau sur le feu (ou dans un récipient allant au micro ondes avec de l'eau un peu en dessous du niveau et recouvert de film alimentaire et laisser cuire 6 min à pleine puissance) en gardant les carottes un peu croquantes.
Couper le jambon en dès.
Dès que c'est cuit, tout mettre dans une casserole, arroser de crème liquide et mélanger 2 minutes.